Beschreibung
Die Habaneros gehören zu den bekannteste Chilis der Welt. Es gibt nicht sehr viele Chilisorten, die schärfer sind als die Habanero Chocolate (gern auch als Congo Black gekennzeichner) sind. Die Habanero Chocolate hat ihren Namen von den Schokoladenfarbenen Beeren, die etwa 50x schärfer sind die beliebten Jalapeños! Die Beeren werden ca 5 cm lang und etwa 2,5 cm im Durchmesser.
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| Art | Capsicum chinense |
| Inhalt | mind. 10 Samen |
| Schärfegrad | 10+++ |
| Scoville | 300.000 – 425.000 |
| Aussaat | Dezember – April |
| Keimtemperatur | 24 – 30 °C |
| Blütenfarbe | weiß |
| Pflanzenhöhe | 80 – 100 cm hoch |
| Farbe | braun |
| Ernte | Juli – Oktober |
| Beerengröße | 5 cm lang und 2 – 3 cm breit |
| Reifezeit | 90 – 100 Tage |
| Herkunft | Jamaica/Karibik |
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Abbildung: © nociveglia – flickr.com
Susi –
Ziemlich schnelle Lieferung (3 Tage). Macht einen recht professionellen Eindruck. Die Chili-Samenpäckchen sind mit Ernte-Jahr versehen. Freu mich schon auf den Saisonbeginn.
Tomas –
Sie sieht so harmlos aus diese schokoladenbraune Habanero. Doch wenn ich sie probiere, zieht es mir regelmäßig die Schuhe aus. Mehr Schärfe vertrage ich einfach nicht. Doch davon habe ich gern regelmäßig meine Dosis in Form von Pulver und als Salz.